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SANDAYA
HIRAIGYU SIRLOIN STEAK
SAROMAWAGYU
JAPANESE BLACK
CONCEPTコンセプト
おいしさは人の心を動かす
三田屋本店では芸術作品をつくりあげるように、
一品一品に丹精を込めてつくり続けてきました。
レストランは味覚だけでなく、
五感のすべてを満足させなければならない。
芸術や文化の息吹を感じる食空間を提供したいという、
創主・廣岡償治の熱い思いは、
今も変わらず息づいています。
三田屋本店 -やすらぎの郷-
おもてなしの心を映す、
三田青磁の器たち
Mita Celadon Vessels Reflecting the Spirit of Hospitality
三田屋本店では芸術作品をつくりあげるように、一品一品に丹精を込めてつくり続けてきました。
レストランは味覚だけでなく、五感のすべてを満足させなければならない。
芸術や文化の息吹を感じる食空間を提供したいという、創主・廣岡償治の熱い思いは、今も変わらず息づいています。
創主の想い Owner's Thoughts
夢とやすらぎを求めて・・・
創主・廣岡償治は、口癖のように「レストランは味覚だけでなく、お客様の五感のすべてを満足させなければならない」と語っていた。
豊かになった日本でお客様が真に求めているのは「やすらぎ」だと、さまざまな芸術との触れ合いの中で感じとり「三田屋本店は、外食産業ではなく、文化芸術産業だ」と事業活動の実践の中で獲得した。
食事にも夢とやすらぎが必要です。
芸術や文化の息吹を感じとれる食空間を提供したい。
三田屋本店はそういう想いで創りました。
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SHOP店舗情報
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大丸京都レストラン店
- ■住所/
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京都府京都市下京区四条通
高倉西入立売西町79
京都大丸店8階レストランフロア
- ■営業時間/
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【平日】
11:00~16 :00(LO:15:00)
17:00~22 :00(LO:21:00)
【土日祝】
11:00~22:00(LO:21:00)
TEL.075-606-4029 ※ランチタイムのご予約不可 -
宝ヶ池店
- ■住所/
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京都府京都市左京区上高野仲町26-38
- ■営業時間/
-
11:30~14:30(ご来店 14:30まで)
17:00~22:00(ご来店 21:00まで)
TEL.075-702-1129 ※お電話でのご予約も承っております -
新堀川店
- ■住所/
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京都府京都市伏見区竹田田中宮町19番地
- ■営業時間/
-
11:30~14:30(ご来店 14:30まで)
17:00~22:00(ご来店 21:00まで)
TEL.075-621-1129 ※お電話でのご予約も承っております
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